ニッポン・コラム Column - About Japan［京都で不思議なスイーツに出会った］ - JAPAN-PORTAL.EU

最近、京都で不思議なスイーツに出会った。 その名も、からあげパフェ。なんとも怪しい名前。 こんな不思議な名前を聞くと、食べてみないわけにはいかないと思った私は、早速それを求めて、『からふね屋珈琲店』三条本店へ。 そこには、180種類ものパフェがあるという。 メニューを見ると、おいしそうなパフェがいっぱい。 その中に、ちゃんとありました、からあげパフェ。 注文して、わくわくしながら待っていると、ボリューム満点のパフェが運ばれてきた。 それを見てびっくり。アイスの上には、盛りだくさんのフルーツと一緒に、からあげと、鶏の皮のチップスが載っている。 どんな味なのだろう…。どきどきしながら食べてみる。 これはすごい。なんともいえない、味のハーモニー。 甘さと酸味としょっぱさが、一度に楽しめてしまう。 パフェも、熱々のから揚げもおいしくて、大満足。 おいしくて、話のネタにもなる、素敵じゃないですか。 新感覚を味わいたい人にはオススメのパフェだと思うので、ぜひ試してみていただきたい。

コラムライター：mimoza